Tässä se nyt on. Ruokablogi.

Ruoanlaitosta on vähiten kehkeytynyt uusi harrastus, joka tuo iloa arkeen ja takaa, ettemme jää vain nököttämään koneen eteen poikaystävän kanssa.

Ruoka on aina ollut suuressa roolissa elämässäni, sillä olen kasvanut kodissa jossa koko perhe kokoontui joka päivä samaan aikaan ruokapöydän ääreen. Äitini on nuorena tehnyt töitä suurtalouden emäntänä, ja koti-elämässä tämä näkyi siten, että saimme joka päivä itsetehtyä ruokaa. Mikroruokia ei siis meidän kodissa erityisemmin harrastettu. Äitini innostus ruonalaittoon (ja isäni innostus syömiseen) tarttui vähitellen minuunkin, ja kehityn kokkina koko ajan.

Parempi puoliskoni on keittiössämme se taitavampi osapuoli, mutta koska pidän valokuvaamisesta ja kirjoittamisesta lankesi ruokablogin perustaminen minulle. Tänne olisi nyt siis tarkoitus kirjoitella inspiroivista ruoista, resepteistä ja ravintolakokemuksista. Kommentit, kysymykset ja vinkit ovat erittäin tervetulleita, koska blogin ideana on jakaa inspiraatiota muillekin.

Bon appétit,
Marita